Kouwe Skéépekop is een amber gekleurde winterspecial van Tesselaar Familiebrouwerij Diks, de ambachtelijke brouwerij op het Waddeneiland Texel. Dit bier van hoge gisting wordt gebrouwen met donkere moutsoorten die een volle karamelsmaak meebrengen.

Sinaasappelschil geeft het bier een fruitig aroma en zorgt voor een soepele afdronk. Met 7,5% alcohol is dit een verwarmend bier voor na een koude strandwandeling, perfect bij een knappend haardvuur.