Fix Hellas Dark is een donker lagerbier van Olympic Brewery, de huidige eigenaar van het historische Fix-merk dat in 1864 door Johann Karl Fix in Athene werd gesticht. Dit is Griekenlands eerste grote brouwerij. Het bier combineert een donkere, heldere verschijning met subtiele moutaromatische noten en zachte kruidentoetsen.

In de smaak domineert de donkere mout met een zacht, gebalanceerd bitterheidskarakter. De afdronk is lang en aangenaam, zonder agressieve bitterheid. Dit is een toegankelijk donker lagerbier dat de Griekse brouwtradities respecteert.