Over

Unter Tage van Essener Braumanufaktur is een obergärig bruin ale uit Essen, Duitsland. De naam verwijst naar de mijnwerkers die onder de grond werkten – een eerbetoon aan hun zware arbeid. Dit is een stevig, donkerbruin bier vol röstig-maltige aromen die de kern van het bier vormen. Het bier biedt een mooie balans tussen zoete, geroosterde malttonen en een krachtige bitterheid. De afdronk is droog en vol, met een aangename warmte die past bij een langzame, meditatieve sessie. Dit is geen verfijnd bier, maar eerder een eerlijk, robuust brouwen met karakter.