Erdinger Schneeweisse is een winterse tarwebier van Erdinger Weißbräu, een brouwerij met wortels in 1886 in het Beierse Erding. Dit seizoensbier werd in 1998 voor het eerst gebrouwen en is sindsdien een jaarlijkse favoriet voor bierliefhebbers. Het bier volgt strikt de Duitse Reinheitsgebot en wordt bereid met speciaal gekweekte gist van de brouwerij zelf.

Schneeweisse biedt een soepele en evenwichtige smaak met zachte fruitige noten, subtiele kruiderij en een aangename wheaty karakter. De afwerking is schoon en bevredigend, zonder de overweldigende bananennoten die sommige andere witbieren kenmerken.