Erdinger Pikantus is een ambitieuze weizenbock uit Beieren, gebrouwen door Erdinger Weissbräu – 's werelds grootste tarwebierbouwerij. Met 7,3% alcohol biedt deze donkere bock een rijker, voller lichaam dan Erdingers standaardtarwebiertjes.

De geur onthult rijpe banaan, karamel en kruidnoten met hints van citroen en anijs. Op de smaak ontwikkelen zich donkere chocolade en koffie, aangevuld met pruim en rozijn, terwijl de karakteristieke tarwebierkruiden – vooral kruidnagel en witte peper – subtiel aanwezig blijven. Het geheel is evenwichtig en niet overweldigend.

De afwerking is schoon en droog, met een aangename warmte die past bij het hogere alcoholpercentage. Dit is een serieus, volgroeid tarwebier dat zowel als aperitief als bij voeding tot zijn recht komt.