Egidius Tripel is het vlaggenschip van Egidius Bieren, een brouwerij uit Lebbele die in 2016 ontstond uit een hobbybrouwclub in Denderbelle. Deze tripel van 8,5% is zacht en warm, met een goed mondgevoel en een hoppige afdronk.

In het glas toont deze tripel een hazy amber kleur met wit schuim. De neus onthult perzik, citrus en een lichte koriandernoot. De smaak is zoet en fruitig met een bittere afdronk, goed in balans met elkaar.

De brouwerij brouwt in kleine batches van 200 liter met klassieke ingrediënten: bronwater, gerstemout, hopkegels, kandijsuiker en gist.