Duvel Barrel Aged Bourbon is het resultaat van een experiment dat Brouwerij Duvel Moortgat in 2017 startte: de klassieke Duvel rijpen op Amerikaanse bourbonvaten. Dit sterke blond bier brengt de karakteristieke bite van Duvel samen met de zachte, complexe noten die zes tot negen maanden rijping in Kentucky bourbon oak aftekent.

In het glas verschijnt het als een amber tot okerkleurig bier met een stevige witte kraag. De neus onthult intense toffee, vanille en karamel, ondersteund door subtiele bourbon-karakters. De smaak is romig en vol, met caramel en toffee voorop, gevolgd door vanille, eik en Belgische kandijsuiker. De afwerking is glad met een lichte, aangename bitterheid die aanhoudt.

Dit is een degustatiebier voor intense momenten—verfijnd, complex en niet voor de haast.