't Ei van de Duivel is een ambitieus IPA van Duvel Moortgat, de legendarische Vlaamse brouwerij die sinds 1871 speciaalbieren brouwt. Dit bier combineert de verfijnde brouwtradities van het huis met de assertieve, hopgedreven karakteristieken van een moderne India Pale Ale.

Het bier presenteert zich met fruitige en tropische noten, aangevuld met citrusaromas en een pikante pepernoot. De smaak is zoetmoutig maar niet zwaar, met een fris en scherp mondgevoel dat de hoppigheid ondersteunt. Een aangename bitterheid sluit het geheel af zonder overheersend te zijn.

Met 6,7% alcohol voelt dit IPA toegankelijk zonder aan intensiteit in te leveren. Het is een bier voor wie houdt van uitdagende smaken met een verfijnde hand.