Dutch Bargain brouwt sinds 2011 bieren met aventuur en kwaliteit als uitgangspunt. Deze Kölsch is een klassieke interpretatie van de Duitse stijl uit Keulen: een top-gisting bier dat koud wordt afgewerkt als een lager. Het resultaat is fris en helder met een lichte goudkleur.

De smaak balanceert subtiel tussen schoon, slank mout en delicate fruitnoten, met een vleugje nobele hop in de aroma. Het lichaam is elegant en niet zwaar, wat deze Kölsch perfect maakt voor warme dagen. De afwerking is droog en schoon, zonder opdringerige bitternheid.