Over

Saison Dupont is een klassieker uit de Waalse streek Hainaut, gebrouwen door Brasserie Dupont sinds de jaren 1880. Dit familiebedrijf brouwt op dezelfde manier als decennia geleden, in een van Europas laatste boerderijbrouwerijen. Het bier werd oorspronkelijk in de winter gebrouwen en in vaten opgeslagen om in de zomer dorsterige seizoensarbeiders te verfrissen. Het bier heeft een levendige neus met citrus, grasachtige hop en typische Belgische gist-fenolics van banaan en kruidnagel, ondersteund door een broodachtige maltbasis. In de smaak domineren broodige, fruitige en gistige noten met hints van fruit, afgewisseld door een expressieve hopbitterheid en een toastachtige kern. De afdronk is droog en bitter, zonder enige zoetheid.