Moinette Ambrée is een amber ale van Brasserie Dupont, een van Europas laatste farmbrouwerijen in Hainaut, Wallonië. Dit bier wordt gebrouwen met vijf zorgvuldig geselecteerde malten die samen een complexe smaakprofiel creëren. Met 8,5% alcohol ontwikkelt het een volle, warme body.

In het glas onthult Moinette Ambrée aroma's van karamel, toffee en bruine suiker, aangevuld met donkerere fruitnoten als vijg en pruim. Op de tong domineren de caramelmalten, maar blijft balans behouden door subtiele bitterheid. De afwerking is warm en langdurig, met een droge onderlaag die het alcoholgehalte accentueert.