Over

De Westmalle Dubbel is een donker, roodbruin Trappistenbier dat sinds 1856 door de monniken van de abdij wordt gebrouwen. Dit is een van de eerste beieren in de Belgische Dubbel-stijl en vormt een belangrijk onderdeel van de brouwerstraditie van Westmalle. Het bier ondergaat een tweede gisting op de fles, wat bijdraagt aan de volle, complexe smaak. Het heeft een romige, aantrekkelijke schuimkraag en biedt rijke, fruitige noten met kruidige accenten. De smaak is evenwichtig, met zacht mondgevoel en een lange, droge afdronk die aangenaam bitter afsluit. Met 7% alcohol is dit een bier om voorzichtig te genieten—de warmte van het alcohol voegt zich subtiel in zonder te domineren.