Hijs IPA van Drift Brouwers uit Rotterdam is een fris en toegankelijk hopbier met een alcohol percentage van 6,5%. Deze India Pale Ale biedt een aantrekkelijke balans tussen fruitige en florale aromas in de neus, ondersteund door een duidelijke bitterheid in de smaak.

De bitterheid is niet overweldigend, maar vormt juist het tegengewicht tegen de fruitige karakter van het bier. Dit maakt Hijs IPA een veelzijdig bier dat zowel hopliefhebbers als beginnende IPA-drinkers aanspreekt.