Over

Finisterra is een Imperial Porter van Dois Corvos, de onafhankelijke microbrouwerij uit Lissabon die in 2014 werd opgericht. De naam verwijst naar hoe de oude Romeinen Portugal noemden: het einde van de bekende wereld. Dit bier is gebrouwen met geroosterde mout, waaronder Carafa, Chocolate en Roasted Barley, en gemaaid met Magnum CTZ hop. De smaak is donker en vol: koffie, pure chocolade en drop domineren, aangevuld met noten van noten en karamel. Het bier heeft een volle, zijdezachte body met een aangename balans tussen zoet en bitter. De afwerking is schoon en drinkbaar ondanks de sterkte van 8,5%.