Over

Kammeraat is een Russische Imperial Stout van brouwerij De Kroon op Leeuwarden, het ambitieuse project van brouwer Ulco de Jong. Dit gitzwarte bier werd in 2016 uitgeroepen tot beste stout van Nederland. Met 11,3% alcohol is het een volle, complexe drinker met intens geroosterde moutige karakters. De smaak wordt gedomineerd door koffie, cacao en geroosterd brood, met toetsen van karamel en gedroogd fruit. Het bier is opgebouwd uit vijf soorten mout en drie soorten hop, aangevuld met biologische rozemarijn uit Leeuwarden zelf. Dit geeft het een uniek, lokaal karakter. Kammeraat is een bier dat zonder haast is gebrouwen en zich onderscheidt door zijn diepgang en balans tussen bitternheid en zoetheid.