Embrasse Oak Aged uit de kelder van De Dochter van de Korenaar is een donker en intens bier dat rijpt op verse eiken vaten. Dit Strong Ale van 9% wordt gebrouwen met gerst, tarwe en roggemout, wat een robuuste basis vormt voor de complexe houttonen die het vat meebrengt.

De rijping in nieuw eikenhout geeft dit bier vanilletonen en tannines die samen met de geroosterde malten een volle, warme drank creëren. Dit is een bier om rustig van te genieten, met diepte en karaktervolle afwerking.