Noblesse XO Pure Oak van Brouwerij De Dochter van de Korenaar is een versterkte versie van hun kernbier Noblesse. Dit blond ale rijpt gemiddeld zes maanden in nieuw eikenhout, wat zorgt voor een volle en zachte smaak met duidelijke eikentonen en tannines. Het bier combineert de fruitige en kruidige karakters van het origineel met een warme, boeiende afwerking.

De brouwerij uit Baarle-Hertog werkt volgens het principe van volmout-brouwen, zonder adjuncten. Dit geeft Noblesse XO Pure Oak zijn volle lichaam en complexe smaakprofiel. Met 7% alcohol is het een toegankelijk maar karaktervol bier voor wie houdt van eikenhout-gerijpte blonden.