La Différence van De Dochter van de Korenaar is een complex, verfijnd bier van 8% alcohol uit de Belgische enclave Baarle-Hertog. Dit heritage malt-bier combineert citrusaroma's met noten in een evenwichtig geheel. Het etiket is versierd met echt goud, wat de ambachtelijke aanpak van brouwerij onderstreept.

De smaak openbaart zich geleidelijk: citrus en noten domineren het paleis, ondersteund door een aangename bitterheid. Dit is geen IPA, maar een zelfstandig bier dat grenzen tussen Belgische en internationale stijlen overschrijdt. Een mooi afgewogen sterke ale met klasse.