Charbon van De Dochter van de Korenaar is een klassieke dry stout met een fascinerend contrast tussen rokerige en zoete noten. Dit bier wordt gebrouwen met gerookte tarwemout en gearomatiseerd met verse vanille, wat resulteert in een unieke combinatie van tegenstellingen. Met 7% alcohol en een volle, romige textuur biedt Charbon een evenwicht tussen bittere roasting, subtiele koffee- en chocoladetonen, en de zachte vanille die zich door het gehele profiel trekt.

De brouwerij uit Baarle-Hertog staat bekend om authentieke ambachtskwaliteit, en Charbon exemplificeert deze aanpak. Dit is een stout voor wie houdt van gerookte malten zonder dat dit overweldigend wordt—de vanille verzacht de ruwheid en creëert een glad, aangenaam drinkbare donkere ale.