De GTI-mperial van De Brouwschuur is een Russian Imperial Stout met een volle 10,5% alcohol. Dit is een zwaar, donker bier dat niet voor de zwakke drinker is weggelegd. In het glas herken je meteen de karakteristieke aroma's: geroosterde mout, sterke koffie en drop, aangevuld met chocolade en room.

De smaak is even imposant als de neus belooft. Zware tonen van geroosterde mout en koffie domineren, met duidelijke drop-noten en een frisse bittere hopnoot die voor balans zorgt. De nasmaak is lang aanhoudend, waarbij vooral de koffie- en drop-tonen blijven hangen. Dit is een bier om langzaam van te genieten.