De Zwarte Kaat van Brouwerij De Bolle Brouwketel uit Bladel is een donker bier vernoemd naar een legendarische figuur uit de lokale geschiedenis. Volgens de overlevering was de Zwarte Kaat een heks van het Helleneind die vier eeuwen geleden met haar bende de streek onveilig maakte. Dit donkere bier weerspiegelt die robuuste karakter met zacht gebrande mout en subtiele vanille in de smaak.

Met 6,5% alcohol biedt dit bier een aangename balans tussen de donkere maltkwaliteiten en een voorzichtig bittertje in de afdronk. Het past goed bij belegen kaas en andere voedzame spijzen.