Vienna Doppelbock
De Vienna Doppelbock van Crooked Spider is een volle, donkere lager uit Wassenaar die zich onderscheidt door zijn complexe moutprofiel. Dit bier combineert de klassieke Doppelbock-stijl met een eigen interpretatie, waarbij het brouwerij-team van Niels Beekhuizen lokale brouwtechnieken en ingrediënten inzet.
De smaak biedt een rijke balans tussen zoete moutkarakters, donker fruit en subtiele bitterheid. Met 7,5% alcohol voelt het bier voller en warmer aan dan veel lagers, wat past bij de sterke, verfijnde aard van deze Duitse stijl. Crooked Spider stelt zich tot doel om bieren te brouwen die duidelijk verschillen van het gewone aanbod—en deze Doppelbock is daar een goed voorbeeld van.
- ABV
- 7.5%
- Type
- Doppelbock
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Crooked Spider
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 7.5%