Over

Hazy Bastard van Bastard Brew & Food uit Reykjavik is een New England-stijl IPA met een verfijnde karakterisering. Bij 4,9% ABV levert deze hazy ale een toegankelijk maar smaakvolle ervaring op. De neus toont zoete en fruitige noten, typisch voor het stijlgenre. Op het palaat domineert een balans tussen fruitigheid en een subtiele zuurheid, met een lichte bitterheid die niet overweldigend is. Het afdrankje is schoon en drinkbaar, ondersteund door een medium body en fijne carbonatie. Dit is een brewpub-bier dat goed past bij de culinaire ambitie van Bastard Brew & Food, waar bier en eten samenkomen.