Sonnebock van Stadsbrouwerij Cornelis is een seizoensgebonden meibock uit Lelystad, gebrouwen voor de zonnige momenten van het jaar. Met 7% alcohol biedt dit bier meer body en warmte dan een standaard lager, met de karakteristieke moutsuiker en caramelnoten die typisch zijn voor het bockstijl.

Deze limited edition combineert de robuustheid van een bock met een aangename drinkbaarheid. Het is geschikt bij vette vis en gekruide gerechten, wat aangeeft dat het een zekere balans tussen zoet en bitter heeft.