Scarlet is een Imperial Stout van Basqueland Brewing Project uit San Sebastián, gerijpt op Port vaten met toevoegingen van vanille en frambozen. Het bier combineert de volle, donkere karakters van een Imperial Stout met de fruitige en subtiel zoete invloeden van Port-vatrijping.

De vatenrijping brengt lagen van houtachtige complexiteit, noten van rood fruit en vanille samen met de natuurlijke donkere malt-profielen. Dit resulteert in een volle, rijk gestructureerde drank met warmte van het alcoholgehalte van 11%.