Over

Matter of Fact van Collective Arts Brewing is een droge, licht gehopto blonde ale uit Hamilton, Ontario. Dit sessionable bier is ontworpen om te verfrissen met een subtiele maar aanwezige droge hop-karakter. De aroma toont bloemige en grapefruitnoten, ondersteund door de Ella en Centennial hopvariëteiten. De smaak begint met lichte moutzoete noten die overgaan in een duidelijke hopbitterheid van start tot finish. Er is een frisse, citroenachtige zuurte die het bier licht en zesty houdt, met hints van tropisch fruit zoals mango en papaja. Het afwerking is droog en bitter, wat het bier perfect maakt voor ontspannen momenten.