Brimstone is een dry-hopped American Amber Ale van Cinema Brewers uit Amsterdam, geïnspireerd op Martin Koolhovens gelijknamige western. Dit bier is een eerbetoon aan acteur Guy Pearce en combineert klassieke amber ale karakteristieken met een moderne twist: bloedsinaasappel.

In het glas ontvouwt zich een complex aromaprofiel met bruine kandijsuiker, donkere karamelmout en rijpe kersen, aangevuld met kaneel en grapefruit. De smaak volgt met noten van citrus, ananas en perzik, afgewisseld met kruiden en een subtiele dennigheid van de dry-hopping. De bitterheid blijft gematigd ondanks de Amerikaanse hop-invloed.