Over

Strawberry Peach Cobbler J.R.E.A.M. van Burley Oak Brewing Company uit Maryland is een fruitige zure ale die smaakt naar vers gebakken cobbler. Het bier begint met een zure basis verrijkt met lactose, waarna het wordt geconditioneerd op aardbeien, perziken, kaneel, bruine suiker en vanille. Het resultaat is een licht troebel, diep oranje bier met fijne witte schuimkraag. In het glas ruik je onmiddellijk de rijpe perzik en kaneel, afgewisseld met subtiele aardbeien- en abrikoosnuances. De smaak volgt dezelfde fruitige lijn: zoet en zuur in perfecte balans, met stonefruitnoten en een aangename kruidigheid. Het mondgevoel is licht en verfrisend met zachte koolzuring, wat dit bier ideaal maakt voor warme dagen.