Barbier Zilt is een amber ale van 8,5% ABV van Brouwerij Barbier uit Biervliet, Zeeland. Deze Nederlandse brouwerij werkt vanaf de oorsprong zoveel mogelijk lokaal en brouwt bieren met stijl.

De Zilt presenteert zich als een toegankelijke amber ale met zachte karakteristieken. Het bier biedt een evenwichtige combinatie van maltigheid en hop-bitterheid, geschikt voor wie een iets voller en sterker bier zoekt zonder extreme hopprofielen of roastednoten.

Als deel van het Nederlandse biererfgoed sluit Barbier aan bij een lange traditie van lokale brouwerijen. De naam 'Zilt' suggereert een bepaalde smaakrichting, al blijft de precieze samenstelling voorbehouden aan het brouwproces van Barbier.