Over

Pico Bello is het eerste alcoholvrije craftbier van Brussels Beer Project, een Haagse brouwerij die Belgische biertraditie wil vernieuwen. Dit troebele zero IPA wordt gebrouwen met gerstemout, tarwe, Amarillo-hop en gist. De aroma's zijn fruitig en fris, met een subtiele bitterheid die doorkomt zonder alcholische warmte. Een welkome zuurheid onderscheidt Pico Bello van veel andere alcoholvrije bieren, die vaak te zoet zijn. Het resultaat is verfrissend en complex voor een bier met slechts 0,3% alcohol. Brussels Beer Project staat bekend om duurzame brouwerijen—ze gebruiken onverkocht brood van lokale bakkerijen in hun bieren. Pico Bello past in die visie: volledig smaak, zonder de alcohol.