Het Verlangen van Brouwerij 't Mirakel is een fris en zacht tarwebier met karakter. Deze Amersfoortse brouwerij ontstond in 2016 uit de gezamenlijke passie van elf schoolpleinvaders voor speciaalbier. De naam verwijst naar het middeleeuwse 'Mirakel van Amersfoort', dat de stad transformeerde tot bedevaartsoord.

Het bier combineert het klassieke weizen-profiel met een subtiele kruidentouch die de smaak verfijnt. Het resultaat is een toegankelijk, aromatisch bier dat zowel verfrissend als smaakvol is. De toevoeging van kruiden geeft Het Verlangen een fijne twist zonder de typische karaktertrekken van een weizen te overstemmen.