Brouwerij de Toekomst uit Fijnaart brouwt Futurum Wit, een witbier van 6% ABV dat fruit en verfrissingskracht combineert. Dit bier ontstond uit de droom van Loes en Martijn de Jong, die in 2018 hun passie voor ambachtelijk bier in een eigen brouwerij omzetten. Het wordt gebrouwen met gerstenouten, tarwemout, hopkegels en kandijsuiker.

Futurum Wit presenteert zich fruitig en verfrissend, met traditionele kruiden en fruitige hoppen die het bier een moderne draai geven. De combinatie van gerste- en tarwemout geeft het karakter dat kenmerkend is voor het witbierstijl. Dit is bier gemaakt voor fijnproevers en sterrenrestaurants.