Dorst aan de Maas is een oerbier naar oud recept van Brouwerij de 7de Hemel uit Sevenum. Dit blonde ale wordt gebrouwen met gerstemout, speltmout, haver en tarwe, gehopt met Goldings, Amarillo en Citra. De combinatie van traditionele granen en moderne hopvariëteiten geeft dit bier karakter en balans.

Met 5% alcohol is het een toegankelijk bier dat past bij diverse gelegenheden. De naam verwijst naar de dorst naar de Maas, de rivier die door de regio stroomt. Brouwerij de 7de Hemel ontstond uit pure passie voor bijzondere bieren en groeide uit tot een kraamkamer van speciale streekbieren.