Wolf 9 van Brouwerij Wolf is een Belgisch strong ale met een donkeramberachtige kleur en een volle, complexe smaakprofiel. Dit bovengistige bier presenteert zich met zoete fruitige noten – banaan en peer – gecombineerd met caramelmalten en hints van geroosterde cacao. De smaak balanceert tussen fruitigheid en een aangename bitterheid van de geroosterde malten, afgestemd door een warme alcoholindruk.

De aftertaste is stevig en kruidig, met een persistente zoete alcoholwarmte die het bier zijn karakter geeft.