Van Viven Experimentum is een Tripel uit de microbrouwerij van Brouwerij Viven in Sijsele-Damme. Met 8% alcohol biedt deze experimentele brouw een aangename balans tussen bittere toetsen en fruitigheid. De brouwerij, oorspronkelijk opgericht in 1999 door hobbybrouwer Willy de Lobel, werd in 2003 overgenomen door Tony Traen en is inmiddels uitgegroeid tot een erkende Belgische craftbrouwerij.

De Experimentum-serie staat bekend om innovatieve recepturen die regelmatig worden verfijnd. Dit bier combineert de typische Belgische tripel-karakteristieken met een volle, vloeiende mondbeleving. Het afwerking is schoon en droog, met een aangename nasmaak die aantoont waarom deze brouwerij zich heeft gevestigd in de Vlaamse brouwtraditie.