BRLO German IPA is een eigenzinnige interpretatie van de klassieke India Pale Ale, volledig gebrouwen met Duitse ingrediënten. Het bier ontstond in 2014 toen drie vrienden uit Berlijn—Katharina Kurz, Christian Laase en Michael Lembke—hun ambities voor ambachtelijk bier waar maakten. Deze IPA combineert drie Duitse hopsoorten uit Hallertau: Comet, Hüll Melon en Polaris, samen met mout uit Franconia en Berlijnwater.

De smaak wordt gedomineerd door een stevige drooghopping die mango- en sinaasappelnoten naar voren brengt. Daaronder liggen warme karamel- en toffeetonen uit de mout, wat zorgt voor een aangename balans tussen bitterheid en zoetheid. De afdronk is stevig en bitter, zoals voor een goed gebrouwen IPA past.