Piraat Special Reserve van Brouwerij Van Steenberge is een Belgisch sterk blond bier dat zijn karakter ontleent aan rijping op houten rumvaten. Dit 10,5% sterke bier combineert de intensiteit van een goudblonde ale met warme rumtonen die door het hout zijn opgenomen.

In het glas verschijnt het bier troebel goudgeel met een forse witte schuimkraag. De neus onthult maltigheid, fruitige noten en duidelijke rumkarakter. Op de tong domineren zoete malttonen, vanille en de verwarmende invloed van de rumvaten, aangevuld met subtiele kruidigheid en grasachtige hopbitterheid.

Deze barrel-aged variant ondergaat een secundaire gisting op de fles, wat bijdraagt aan de complexiteit. Het resultaat is een volle, verwarmende drank die respect vraagt voor zijn alcoholsterkte.