Baptist Blond is een eerbetoon aan Jan Baptist De Bruyne, die in 1784 Brouwerij Van Steenberge oprichtte. Dit heldere blonde ale wordt gebrouwen volgens het ambachtelijke erfgoed van de brouwerij, met water, gerstemout, suiker, hop en gist.

Het bier presenteert zich met een licht moutige en fruitige neus. In de smaak komt de zoete maltachtigheid naar voren, gevolgd door een subtiele kruiderigheid en lichte bitternoot. De afdronk is zacht en aangenaam, zonder nadruk op bitterheid.

Baptist Blond is een toegankelijk, vol van smaak bier dat de vakmanschap van generaties weerspiegelt.