Neude Weizen van Brouwerij Utrecht is een toegankelijke weizen die zich onderscheidt door zijn verfrissingsfactor. Dit bier combineert de klassieke karakteristieken van het type—zacht zoet en gistig—met een subtiele bitterheid die voorkomt dat het zwaar wordt. Het resultaat is een weizen die je graag achter elkaar drinkt, zonder de intense banaantonen die veel wezens kenmerken.

Gebrouwen met gerst- en tarwemout, biedt Neude Weizen een evenwichtige proef die niet overheersend zoet aanvoelt. De fijne bitterheid in de afdronk geeft het bier structuur en maakt het geschikt voor langere sessies.