Troost Brunette is een Brown Ale van Brouwerij Troost, het Amsterdamse brouwersbedrijf dat in 2013 zijn eerste bier brouwde in het voormalige klooster aan het Cornelis Troostplein in de Pijp. Deze Brunette kenmerkt zich door een volle body met subtiel gebrande noten, rijke karamel en een prettige hopbitter die mooi tegen de zoetheid in gaat.

De brouwerij werkt uitsluitend met lokaal geteelde ingrediënten, wat zich ook in deze 7% ABV bier manifesteert. Het resultaat is een evenwichtige Brown Ale met karakter—niet zwaar, maar wel vol van smaak en textuur.