Over

De Stokhove Tripel, voorheen bekend als Waardamse Tripel, is een klassieke Belgische tripel van Brouwerij Stokhove uit Oostkamp. Dit microbouwerij, opgericht in 2011 door buren Levi Hogenhall en Jan De Waele, heeft zich met dit bier meerdere keren onderscheiden: het won het Brugs Bierfestival in 2014, 2015 en 2016. De tripel presenteert zich in een evenwichtige oranje-goudkleur met een stevige mousse-achtige schuimkraag. In de neus domineren moutige en fruitige noten, met indrukken van rijp fruit zoals banaan en perzik. Het bier balanceert volle maltiness met fruitige esteraroma's van de topgisting, typisch voor deze stijl.