Over

St-Feuillien Blond is een Belgisch blond ale van brouwerij St-Feuillien uit Le Roeulx, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 7de eeuw. Dit sterke blond bier ondergaat navergisting op fles, wat resulteert in een complex karakter. Met 7,5% alcohol heeft het een diep goudkleurig uiterlijk en een glad, schuimig hoofd. De neus wordt gedomineerd door aromatische hoppen met duidelijke citrusfruitnoten en zoete moutaroma's. De smaak is intens en verfijnd, met een stevige doch elegante bitterheid die het zware bier zijn balans geeft. De afwerking laat droge mouttoetsen en een lichte, aanhoudende bitterheid na.