Ename Blond is een klassieke Belgische blonde abdijbier van Brouwerij Roman, een familiebedrijf dat sinds 1545 bier brouwt in Oudenaarde. Dit is een goudgeel, fris bier dat in de fles nagist en zijn karakter ontleent aan traditionele Belgische gist.

In het glas ontvouwt zich een typisch Belgisch aroma met fruitige en kruidig-pittige noten. De smaak biedt een evenwicht tussen zachte mout en gematigde bitterheid, met hints van rijp geel fruit en een licht broodachtig karakter. De bitterheid neemt toe in de afdronk, waardoor het bier snel droogt.

Met 6,5% alcohol is dit een volle, langzaam drinkbare blonde die respect afdwingt door zijn complexiteit en verfijnde afwerking.