Over

Wieken en Krieken is een samenwerking tussen Brouwerij de Molen en Brouwerij Rodenbach, twee legendarische Nederlandse en Belgische brouwerijen. Dit barleywine van 9,2% ABV combineert de kracht en rijkheid van een sterke ale met de karakteristieke zuurheid en fruitigheid die Rodenbach beroemd maakt. De naam verwijst naar twee klassieke Belgische bierstijlen: de wieken (witbier-achtige karakteristieken) en krieken (kersenbieren). Dit is een complexe, volle ale met diepe malttonen, subtiele fruitnoten en een droge, persistente afwerking. Het bier profiteert van Rodenbachs unieke gemengde gisting en rijping op eikenhout, wat zorgt voor een wijnartige diepte en elegantie ondanks het hoge alcoholgehalte.