Pronck Spieghels is een witbier speciaal gebrouwen voor Jazzcafé De Twee Spiegels in Leiden. Brouwerij Pronck, opgericht in 2014 door twee studenten in de Leidse binnenstad, ontwikkelt en bottelt al haar bieren zelf. Dit witbier biedt een frisse twist door de toevoeging van citroengras en korianderzaad.

Met een alcoholpercentage van 5,7% is dit een lichtvoetig bier met zachte bitterheid van edele hopbloemen. Het past uitstekend bij vette vis, tapas en bittergarnituur. Een smaakvol witbier dat de karakteristieke frisheid van het stijl combineert met eigenzinnige smaakaccenten.