Steenbrugge Dubbel Bruin is een klassiek abdijbier van Brouwerij Palm uit Steenhuffel. Dit bruine bier met secundaire gisting op fles brengt de traditie van de benedictijner monniken tot leven, met een karakteristieke Belgische dubbel die warmte en complexiteit uitstraalt.

In het glas openbaart zich een diepe bruine kleur met een dikke beige schuimkraag. De neus toont gedroogde donkere vruchten – rozijnen en dadels – samen met karamelmout en bruine suiker. De smaak is aanvankelijk zoet en fruitig, met donkere broodmout, toffee en hints van gebrande mout die een licht rokerig jeneversmaakje meebrengen.

De afwerking is goed uitgebalanceerd: donkere vruchten, karamel en een droge, bitterzoete afdronk. Een volle, warme dubbel die uitnodigt tot langzaam genieten.