Brouwerij Oudaen brouwt deze Tripel in de gewelven van Stadskasteel Oudaen, een middeleeuwse stadsvesting uit 1296 in het hart van Utrecht. Dit zware, blonde bier van hoge gisting brengt de ambachtelijke traditie van deze historische brouwerij tot uitdrukking.

De Tripel presenteert zich met fruitige en kruidige noten, ondersteund door een moutige basis met hints van zoete caramelmalten. Het bier heeft een warme, volle body die past bij het alcoholgehalte van 8,2%. De afwerking is schoon en droog, wat balans biedt tegen de natuurlijke zoetheid van de malten.