White Fox is een traditionele Duitse schwarzbier van Brouwerij Maximus uit Utrecht, na-vergist op passiefruit. Dit donkere lagerbier combineert lichte koffietonen met subtiele fruittonen van de passiefruit, wat het een verfijnde twist geeft op de klassieke Duitse stijl.

Het bier presenteert zich met een geroosterde basis en voelt aangenaam licht aan voor zijn donkere voorkomen. De balans tussen de koffie- en chocoladetonen en de fruitigheid maakt het een veelzijdig bier dat zowel na een maaltijd als als aperitief goed tot zijn recht komt.