Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert Space Cowboy Imperial Stout, een ambitieus zwaar bier van 11% alcohol. Dit gitzwarte bier combineert intensief geroosterde moutige karakters met een moderne draai. Een roggebasis geeft het bier een bijzondere textuur, terwijl het zware hop- en moutkarakter zorgt voor complexiteit.

In het glas vind je lagen van koffie, cacao en geroosterd brood, aangevuld met karamel en hints van gedroogd fruit. De body is vol en verwarmend, met een afronding die zowel bitter als zoet aandoet. Dit is een bier met karakter en diepgang.