
Maximus Sour Crystal Meth Sour
Brouwerij Maximus uit Utrecht brouwt deze eigenzinnige Berliner Weisse als kettle sour, een zuuringsmethode waarbij het bier al tijdens het brouwen wordt geïnfecteerd. Crystal Meth ontstond uit één basisrecept van 2000 liter, waaruit vijf verschillende fruitige varianten voortkwamen.
De neus toont passievrucht en citrus met hopnoten. De smaak is fris en zuur met kefir-achtige tonen, verfrissend en licht. Dit bier drinkt makkelijk weg ondanks zijn eigenzinnige karakter.
- ABV
- 3.5%
- Type
- Berliner Weisse
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brouwerij Maximus
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 3.5%